La historia de John
A principios de la década de 2000, el agricultor amish John Kempf se propuso salvar la explotación familiar de frutas y verduras del noreste de Ohio. Tras años de uso intensivo de plaguicidas, la presión de plagas y enfermedades era incontrolable y no se veía afectada por las continuas aplicaciones químicas. El resultado fue una pérdida casi total durante tres años consecutivos.
John empezó entonces a alquilar un campo de una granja vecina, lo que desencadenó un momento «ah-ha». Las plantas de melón cantalupo, situadas en un suelo gestionado previamente con pesticidas intensos, estaban plagadas de enfermedades y plagas. Los cultivados en el campo alquilado con suelo no tratado estaban completamente sanos. La diferencia era tan pronunciada que lanzó a John a un intenso viaje para comprender por qué una planta podía resistir la enfermedad mientras que la misma variedad plantada a medio metro no podía.
Tras años de investigación agronómica exhaustiva, experiencia de cultivo de primera mano y una estrecha tutoría -de líderes como Don Huber, Bruce Tainio, Jerry Brunetti, Arden y Michael McNeil- John encontró nuevos métodos de gestión de cultivos. Las prácticas que descubrió y los productos que creó fueron los inicios de Advancing Eco Agriculture.
John’s Beliefs
John believes regenerative agriculture management systems can:
- Regenerate producer profitability and create economic incentives for producers.
- Produce crops that are inherently resistant to possible infections by insects, bacteria, fungi, nematodes, and viruses, eliminating the need for pesticides.
- Produce food that can regenerate public health, with an elevated content of immune compounds that transfer plant immunity to livestock and people, providing food as medicine.
- Rapidly sequester carbon, build soil organic matter much faster than commonly expected, restore hydrological cycles, cool the climate, and reduce the water requirements of a crop.
All of these benefits and more can be achieved simply by managing soils and crops differently in a manner that enhances rather than suppresses biological function.
«Sueño con un mundo en el que el proceso de cultivar alimentos regenere la tierra, revitalice las comunidades rurales y facilite un mundo en el que los alimentos mejoren nuestra salud».
